虹色クッキー



これは最近 一番人気の虹色クッキーです♪

いつも一番に完売します

実はこのクッキー。 リサイクルクッキーなんです☆
ケーキをカットした時に出てくる端っこや
出店して余ってしまったケーキ達を 低温のガスオーブンで
ゆっくりじっくり カリッカリになるまで 焼き上げます。

その時間 約5時間ほど。。

そうすると このケーキ達は 中の水分が飛んで
ついでに美味しさもぎゅっと 濃縮されて
一口食べたら はまる!!  っと言われる クッキーに
変身してくれるのです。

食べた感じはどんな感じ??

一口目。。。  ガリッ! かたい!!  うん??
後から かめばかむほど お野菜や果物のやさし〜い 甘さが 口中にひろがります。
もう一口 ガリッ!  とゆう具合に 一口食べたら もうとまりません。

かた〜く焼くことで 歯茎を鍛えます
固いものを食べると 唾液がたくさんでます
唾液は口中を殺菌してくれて 虫歯を予防します

最近は ほんと柔らかい食べ物が増えましたね。。

昔の子供のおやつは たくあんとかするめとかだったと聞きました。


これはリサイクルまで出来て 歯茎まで鍛えられて 
ほんと一石二鳥のクッキーです

これが 最近 一番人気の虹色クッキー♪
リサーイくるくる リサイクル♪(昔こんな歌があったなあ。。)

と歌いながら ひたすら低温で焼きあげました☆

ぜひ一度 食べてみてください

はまりますよ〜♪






虹色パンダ工房風景。。。




今月11月の上賀茂の手作り市は出店しませんが
翌日の勤労感謝の祝日に 京北町でおむすびマーケットに出店予定です♪

少し遠いですが 道中気持ちよいとこなのでドライブがてら遊びにきてね





コメント
虹色クッキー美味しそうやね。そうなんやぁ。

ケーキの切れ端っことかを余すとこなくリサイクルしてるのねん☆
そんでまた虹色クッキーって名前がいいね。

噛めばかむほどハマるって分かるわぁ(笑)

わたしも最近、真似してオカラのクッキー焼いてみてんけど
はまるはまる。止まらへん。おいしいなぁ。
  • およう
  • 2009/11/16 11:17 PM
おからのクッキー!美味しいよね♪
私も大好きやわ

はまる食べ物って はまると幸せよなあ 笑!
  • 虹色パンダ
  • 2009/11/17 10:28 AM
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