ただいま!


3日前 チェコから無事に帰ってきました〜♪

のんびりゆったり美味しいもの食べて綺麗な森に入って

かなり充電。


虹色パンダのHPのブログになかなかアップできず チェコの美しい国や美味しい食べ物を

アップしたいのやけどゆっくり時間あるときに

ちょこちょこかいていくので覗いてくださいね〜(*゚▽゚*)


そして明日は恒例のあけぼのマルシェ

もうたっのしみ〜♪

だってかなり大好きなマルシェになってきてる うふふ。。。

明日は足つぼマッサージやウクレレワークなんかもあるそう♪


京都あけぼの文化サロン

10:00 - 15:00

〒603-8156 京都市北区小山中溝町32−30


遊びに来てね〜


そんなあけぼのマルシェに持っていくスイーツを一つご紹介

今が旬のいちぢくのタルト。

擂り粉木で荒く粒粉にした香ばしい玄米を入れ込んで焼いたサックサクのタルトの上に豆乳アーモンドクリーム、フレッシュのいちぢくをたっぷり並べて焼き上げた夏限定のタルト♪

明日のあけぼのマルシェに持っていきま〜す

他にも色々クッキー&ケーキと

これも夏限定だ〜

自家製フルーツジンジャーティー 作りました〜

無農薬紅茶の中に夏の果物たくさん漬け込んで生姜をすりおろし 

キビ糖で甘さをつけた濃厚なティーを

サイダーがミネラルウォーターで割って飲みます


夏バテに最高!

のどごしすっきり!!(なんかのCMみたい?!)


夏の一品揃えてお待ちしてま〜す♪



ここからは主催者でもあるひとみちゃんの言葉〜

昨年の12月から
始めたことがある


それはマルシェを主催するということ


親友のMちゃんが
私の母の書道稽古場を見て
「ここでマルシェしたらいいやん」と
言ってくれたことがきっかけだった


主催者って責任重大だし
毎回蓋を開けてみるまで
お客さんがたくさん来てくれるか
とても気になる


マルシェやめたほうが楽や〜って
あきらめそうになったことも
何度もあるけど
回を重ねるごとにリピーターさんも増え
なによりも出店者さんたちが
いい人ばかりで
今では自分が支えてもらっているかんじ


__.JPG


ヘルスコーチになるべく勉強中の私

マルシェを通して伝えたいこと
みんなに知ってほしいことがある



それは・・・

ヴィーガンスイーツ&野菜の美味しさ


ヴィーガンというのは完全植物性の食事
ベジタリアンは卵や乳製品だけ摂取することもある

卵や乳製品アレルギーのある人だけでなく
食生活の中でヴィーガン率が高まれば
体調もよくなるし
環境にもいい

家畜を大量生産することが
どれだけ環境汚染に加担しているのかは
意外と知られていないけど

週に何度かはヴィーガン食や
ヴィーガンスイーツにシフトすれば
環境にも動物たちにも
そしてなによりも自分の体にやさしくなれる

ヴィーガンスイーツというもの自体
まだあまりメジャーではないし
まずはその存在を知ってもらうきっかけを
マルシェで作れたらいいな〜〜〜ドキドキ

それからお野菜のおいしさも
伝えたい

元気な土から育ったお野菜は
味も栄養価も違う
ビックリマーク

お野菜嫌いという大人も子どもも
ただ美味しい本物のお野菜に
出会ったことがないだけなのかも




地域に交流の場を作る

不要になった子ども用品や子ども服を
回収し、それをまた欲しい人がもらう
そんな循環の輪を作ること

子育て中の人や
地域の方が
集い交流できる場を提供すること


子育て中ってどうしても孤立しがち
気分転換に出かける場所があれば
子育てに関するいろんな情報も入ってくるし
お母さんも楽になる

孤立しているのは
母親たちだけでなく
年齢層の高いひとたちも同じ

わざわざ遠くまで行かなくても
歩いてすぐ行ける場所に
気軽に誰かと話できるところがあればいいな〜

世代を超えて
いろんな人と交流することは
精神衛生上もよいし
学ぶことも多い

そんな大人たちの姿を
これからの世界を担っていく
子どもたちに見せるのは
とても意味のあることだと思う






癒やしを提供すること



ヘルスコーチの勉強でも
spirituality(霊性)を
満たすための活動を
生活に取り入れることが
心身の健康にとって不可欠
と学んだ


人によっては
それは信仰かもしれないし
ヨガや瞑想・カードや占いのたぐいかもしれない

自分にあったものがみつかるといいね
マルシェでも
いろんな癒やしのカタチを紹介していきたいです





本物・心を込めて作ったものに触れてもらう



ついつい安いものや大量生産されたものに
手を伸ばしてしまいがちな私達

でも一生懸命
材料や原料にこだわって
ものづくりをしている人たちを応援するためにも
ときにはとっておきの逸品を
愉しむ心の余裕も大事にしたい


マルシェでは
普段出会うことがあまりないかもしれない
そんな熱い生産者さんたちの想いに触れて欲しいなぁ





そんなこんなで
長々と書いてしまいましたが
8月もやります!!

あけぼのマルシェ@京都あけぼの文化サロン

2014年8月28日(木)
10:00〜15:00


マルシェの詳細はこちら→


会場でお会いできるのを
楽しみにしています虹


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