お抹茶とおからのケーキ

雨降りだけど少しムシっとする

こんな日はお抹茶を入れた

おからのケーキが焼きたくなり


おからの炊いたんを作ろうと思っていたおからが急遽 ケーキに変換したww


おからをたっぷり入れ お抹茶と豆乳で合わせて焼き上げたケーキは 

とてもしっとりしているから

冷やして食べると

体が目覚めるようでクセになる


天気や温度 湿度により

”今日は何を焼きたいか?” の中身が変わっていくようになってきた


ケーキ屋さんで働いていた頃は

マニュアル通りのレシピを使い 

ショーケースをいかに美しく

彩れるか? が勝負であったけれど


自分自身でやるようになると


自身の体調が食べたいもので 

スイーツが変化していくから面白い


そしてそれを食べたいと感じてくれる人はその時に必要な 

体調や情報を持ってきてくれると感じている


心や身体の声に正直に向き合うと

食べ物も人も ”今” ここに ”ゼロ”の 状態で現れてくれるから心地よい


これもまた いくつもあるであろう 

ケーキ屋さんをやる事で知った

宇宙の法則の醍醐味なのかもしれない


明日火曜日、7月7日は

グリーンパンダハウス

整体かふぇの日です

 

空気の入れ替えや換気をしながらの営業とさせていただきます 

⭐テイクアウトのみ、カフェのみでも

ウェルカムです

 

 

虹色パンダのおススメは

✨抹茶とおからのケーキ

✨自家製さくらんぼのソーダジュース🍒

✨豆乳チャイ

✨虹色クッキー 他 色々

 

 

ムスヒテラスより

気を巡らし

気の詰まりを解き

免疫力をUPする整体を施していきます 

 

どうぞゆっくりとお越しくださいませ

京都市左京区上高野奥東野町16-3

オープン10時から17時まで

#グリーンパンダハウス

#ムスヒテラス

#虹色パンダ



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